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深圳市民中心的介绍

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深圳市民中心的介绍

深圳市民中心
深圳市民中心,位于深圳市中心区的福田区,占地91万平方米,北靠莲花山,南向深圳中央商务区。室内空间设计由J&A姜峰室内设计有限公司设计;建筑设计由美国Lee·Timchula建筑师事务所设计,建筑面积达21万平方米,总投资为人民币25亿元。
深圳市民中心集深圳市人民政府、深圳市人民代表大会、深圳博物馆、深圳会堂等多功能为一体的综合性建筑,是深圳的行政中心,市政府主要办公机构,同时也是市民娱乐活动的场所,成为了深圳市政府的形象代言,深圳最具有标志性的建筑物。
中文名
深圳市民中心
外文名
Shenzhen Civil Center
占地面积
91万平方米
地理位置
深圳中心区的福田区
建筑面积
21万平方米
建筑介绍
深圳作为“大鹏展翅”的地方,一直飞翔在改革开放的浪尖,引领改革开放的潮头,营造着国际大都市的城市形象。
深圳市民中心
深圳市民中心是市政府主要办公机构,同时也是市民娱乐活动的场所,现已成为深圳最具有标志性的建筑,成为了深圳市政府的形象代言。
深圳市民中心无论从设计到建造都极具现代城市理念和时代特色,以大鹏展翅作为标志,波浪线“若垂云之翼”,寓示深圳发展如“鲲鹏展翅九万里”,具有勇于创新的拼搏精神;曲线给人以亲和感、视觉冲击力强,富有韵律性,寓示政府各部门协调高效运作,深圳市各行业协调高速发展。
深圳市民中心的建成,标志着深圳中心区规划建设取得了重大的阶段性成果。深圳市政府规划的城市中心区——“城市大客厅”,由于核心建筑市民中心的建成,将使这个设想在两年内完成。届时可以与纽约著名的“中央公园”相媲美。建成后的城市中心区也将为国际性跨国公司的商务活动提供便捷、高效的工作环境;为市民提供良好的公共活动环境;为游客提供优美的旅游环境;为各类人员的工作和生活提供舒适的空间。而它的开发建设是深圳二次创业的标志,是21世纪深圳城市建设的象征。
市民中心作为深圳市市政建设工程的重点项目,在总体风格的把握上,力求做到简洁、明快、大方庄重而又不失活力,从而向公众展示其开放、调使空间稳健平实,玻璃的使用和弧形楼梯上升的曲线又为空间注入活力;四层楼高的光纤灯贯穿其中在电脑程序的控制下柔和地变幻着色彩,令每个进入这一空间的人,会有意想不到的感受;人大会堂风格稳重,色彩温暖,天花圆形造型以及流光溢彩的光纤灯环绕着红色五角星,使整体气氛极具凝聚力。玻璃、金属、大理石与温润木材之间的碰撞,令整个空间自然简约、成熟而内敛。
2004年5月31日,深圳市人民政府府办公新址深圳市民中心正式启用,这标志着市政府及其下属的21个政府职能单位已整体搬入市民中心。
建筑规模
市民中心由美国Lee Timchula建筑师事务所设计,整个建筑规模庞大,地下一层,地上五层,总建筑面积21万平方米,建筑总长度435米,最大宽度145米,总投资为二十三亿元人民币,分为西区、中区和东区三部分,西区主要是政府办公用房,内设二十几个局,主要有门厅、会议厅、走廊、领导办公室和普通办公室等。
共15张
深圳市民中心
中区主要是以公共空间为主,包括人口门厅、政府窗口、办文大厅、主公共走廊多功能大厅、贵宾接待厅、公共礼仪厅、大会堂和地下大餐厅、贵宾餐厅等。
东区主要是人大办公用房。此外,市民中心内还设有博物馆、工业展览馆、档案馆等。
建筑功能
2004年5月31日,深圳市政府办公新址深圳市民中心正式启用。
市民中心在设计和功能分布上充分体现了开放、亲民的政府形象。行政服务大厅设置145个服务窗口,有30多个主要政府部门受理390多项审批项目,行政服务大厅推行“一站式”服务,建成了具有现场管理监督功能的计算机管理信息系统,32个政府部门将各自的电脑应用系统接入行政服务大厅,供各自的窗口使用,与大厅计算机管理信息系统实时交换数据,行政服务大厅里设有休息椅、电脑指引系统、大型等离子彩电和公用电话等便民设施,市民可以随意出入。1700平方米的公众礼仪大厅不仅供市政府召开新闻发布会用,还开放给市民举行婚庆等活动,地下停车场也将接纳社会车辆。
深圳市民中心
由市府到市民,由行政中心到市民中心,借一次职能部室搬迁之机,深圳市政府完成了一次政府行政理念大“换脑”,建成了一个没有围墙的政府。将原来的市府大院改称“深圳市民中心”,这个名字起得好!市民中心就是为市民服务的中心。深圳市府改称市民中心,三大理念跃然呈现:首先,它体现了有效政府的理念。有效政府要求政府与其他非政府组织和公民一起构成一个复合的组织结构,政府与公民协作生产公共服务的制度安排,体现政府与市民共享信息,共享文明;其次,它体现了开放政府的理念。市民中心建设的大型开放式平台使其开放功能得以凸显,市民中心以开放理念促进信息分享,其软硬件建设都体现了政府的开放意识;第三,它体现了服务政府的理念。“服务政府”的本质是“有限政府”、“法治政府”和“民主政府”,通过140多个服务窗口,深圳打造服务政府,建设有效的服务提供系统得以确立。
深圳市民中心
作为市政府的所在地,过去人们习惯称之为“衙门”,市民与政府之间好像始终有一道难以逾越的鸿沟。这一次,深圳市政府领风气之先,将行政办公中心改为市民中心,其中所蕴含的行政理念的转变更具标志性意义。
深圳市民中心夜景
主要场所
市民中心礼堂深圳市民中心礼堂首次启用于2005年4月8日。该礼堂装备了包厢、同声传译、环绕立体声等最先进的设施,未来市民中心会堂将以1757人的“海量”供市民举办会议、观看电影和演出。市民中心礼堂设有上下两层座位,在左右两边的墙上专门开设了两层4个包厢,两边的包厢上面各设一个同声传译室。设立这样的“厢房”,为的是增加空间,也为会议提供一些特殊用途,为市民观看电影和演出提供一个新的视角。
深圳市民中心
礼堂一切设备已经安装就绪,可以承办大型会议和中小型演出。
多媒体会议室
市民中心内设有多个多媒体会议室,每个会议室都安装了AV2专业双总线控制系统、STXI-1700C双向无线触摸屏以及CNX-B12W控制面板,可对影音设备、灯光及窗帘的开关进行控制。
人大会议厅
供人大常委会进行会议或发布会的人大会议厅,设置了单个AV2专业双总线控制系统,技术人员可因应需要,通过会议厅的TPS-4500 12吋触摸屏或CT-1000 3.8吋挂墙式触摸屏,在多个等离子电视机、投影机上显示不同的图文信息,也可控制DVD机、PC机和MD机,操作摄像机的跟踪对像,更可对实时传译系统的扩播以及灯光进行控制。
常委会议厅
常委会议厅是人大常委会进行表决、讨论的会议厅。该控制室,与人大会议厅一样,安装了AV2专业双总线控制系统,对会议厅内的发言、电子表决系统、影音系统及摄像系统进行集中控制,令系统的各项功能得到协调。由于会议厅分为两层,发展商除了采用TPS-4500 12吋触摸屏及CT-1000 3.8吋挂墙式触摸屏,还特别采用快思聪STXI-1700C双向无线触摸屏,以便技术人员随时随地,在会议厅的各个地方对系统进行控制。
应急指挥中心
人大会议厅、常委会议厅以及多个中型会议室都以网络型式互联,因此在应急指挥中心,只需安装单个TPS-6000 15吋触摸屏及AV2专业双总线控制系统,技术人员便可透过网络对人大会议厅、常委会议厅以及多个中型会议室内的各系统及主要设备,进行集中控制及管理。此外,技术人员更可通过快思聪功能强大的RoomviewTM 5.0咨询平台软件,实时了解各个房间所有设备的使用情况,并与位于各个房间中的技术人员进行实时对话,提供有效的技术支持。
智能管理
深圳市市民中心引用了多个智能化先进系统,它的落成,见证了中国在现代化智能楼宇的发展,也是电子政府的典范。快思聪能为此项大规模工程,提供高效益的中央控制系统,是快思聪亚洲有限公司在中国国内的重要里程碑,也标记了中国国内工程商努力的成果。为带领中国进入智能化楼宇新纪元,快思聪将继续保持优良品质,完善服务,并钻研更多创新的科技。
公众评价
由市府到市民,由行政中心到市民中心,借一次职能部室搬迁之机,深圳市政府完成了一次政府行政理念大“换脑”,建成了一个没有围墙的政府。将原来的市府大院改称“深圳市民中心”,这个名字起得好!
深圳市民中心
市民中心就是为市民服务的中心。深圳市府改称市民中心,三大理念跃然呈现:首先,它体现了有效政府的理念。有效政府要求政府与其他非政府组织和公民一起构成一个复合的组织结构,政府与公民协作生产公共服务的制度安排,体现政府与市民共享信息,共享文明;其次,它体现了开放政府的理念。市民中心建设的大型开放式平台使其开放功能得以凸显,市民中心以开放理念促进信息分享,其软硬件建设都体现了政府的开放意识;第三,它体现了服务政府的理念。“服务政府”的本质是“有限政府”、“法治政府”和“民主政府”,通过140多个服务窗口,深圳打造服务政府,建设有效的服务提供系统得以确立。
作为市政府的所在地,过去人们习惯称之为“衙门”,市民与政府之间好像始终有一道难以逾越的鸿沟。这一次,深圳市政府领风气之先,将行政办公中心改为市民中心,其中所蕴含的行政理念的转变更具标志性意义。
建筑之最
最大的市政建筑
深圳市民中心位于深圳市中心区南北中轴线上,其建筑形象如大鹏展翅、气魄宏大,象征深圳市在建设现代化国际化城市中的腾飞和发展。该工程建筑面积21万平方米,建筑高度84.7米,是深圳最大的市政建筑。
深圳市民中心
最大的停车场
市民中心拥有目前国内最大的停车场。据市民中心有关部门介绍,市民广场地下停车场由两部分组成,共有停车位2608个。
最大的屋顶
深圳市民中心屋顶面积6.3万平方米,总重量约9000吨,总长度486米、最大宽度154米,世界建筑史上尚无类似工程的实例,是深圳名副其实的“第一屋顶”。
最大的会堂
深圳市民中心礼堂装备了包厢、同声传译、环绕立体声等最先进的设施,市民中心会堂将以1900个座位的供市民举办会议、观看电影。
建筑细节
政府办公区设立前台方便群众办事
市民中心西区是政府办公区,从南门走进政府办公区,门口大厅有一个前台,这样设置凸显出政府的亲民思想,也能方便群众。南门入口处是旅游局、机关事务管理局等单位,办公室的采光很好,窗外是一个天井式的内庭,叫做石园,造型美观,可供休憩之用。另一个靠近圆塔的内庭叫竹园。
会议室旁边就是记者室,里面有办公座椅和因特网接口。
除了门上钉的牌子和位置不同外,各个局(办)的办公室布置几乎没有差别,总体感觉非常简洁、亲切。此外,市民中心还用上了直饮水,人员出入、就餐均采用IC卡。
红黄双塔
2500座大会堂为深圳全市之冠
与蓝色大屋顶搭配的是位于市民中心中区的象征着国旗颜色的红黄双塔。中国的古话说:“天圆地方。”这也给了设计者灵感,所以有了黄色圆塔和红色方塔,而圆塔和方塔南面又设置有方形天井和圆形天井,以相互呼应。
据介绍,市民中心中区建筑由撑起大屋顶的圆塔、方塔及玻璃裙楼组成,总建筑面积8.9万平方米,建筑物总高度84.7米。黄色的圆塔12层,其中2~9层为工业展览馆,10~12层为机房。红色的方塔共15层高,其中1~4层为2500座的大会堂,其面积之大,为全市之冠,未来我市的各种大型会议及演出均可在此进行;5层是设备及办公用房和市政府信息化机房;7~12层为档案馆。公众礼仪大厅可供市民婚庆。
两座塔楼下的东西两个玻璃裙楼共两层,首层部分为贵宾通道、公众礼仪大厅(约1700平方米)、接待室、贵宾厅及政府行政服务大厅组成。据介绍,公众礼仪大厅还设计了新闻发布、市民婚庆等功能。
中区地下共两层,有楼梯和电梯上下,地下二层面积为16395平方米,功能为车库及设备用房,车库部分停车位共187个;地下一层为一个可供给2500人使用的大食堂,以及厨房、餐厅、后勤服务用房等。餐厅座位数1500个,届时各单位就餐时间需要稍微错开。
行政服务大厅
145个窗口覆盖主要审批项目
服务大厅分两个对称部分,西部方形天井和东部圆形天井部位都是服务大厅。市民中心投入使用后,将有32个局在行政服务大厅设置145个窗口,覆盖市政府主要部门的审批项目。
行政服务大厅启用后,将在深圳首次实现“资料首交制”———企业、个人在一个政府部门提交一般资料后,能通过公共数据库实现资源共享,不需向其他部门的窗口重复提供。作为市政府面向社会服务的窗口,行政服务大厅将以电子政务为手段,大力推行“一站式”服务。
大厅里设有休息座椅,电脑指引系统,还有大型等离子彩电和公用电话等便民设施。
东中西三区
功能各异环境优美
市民中心分为东、中、西区三大部分,由被誉为“大鹏展翅”的大屋顶连成一个整体。其中,东区4.8万平方米,中区8.9万平方米,西区7.6万平方米。
东、中、西三区每一部分都有多个独立的出口与独立的人流线。在中区,有大会堂,庆典礼仪堂和各种公共活动空间。西翼部分是市政府办公机构所在地。东翼部分则十分宁静,为人大办公及博物馆所在地。
此外,市民中心内部还开辟了6个主题内庭,使办公室更接近大自然。作为人大及博物馆所在区域的市民中心东区,总建筑面积4.8万平方米,地下一层,地上五层,建筑物总高度22.8米。其中,地下室5200平方米为机房及存放深圳市文物珍宝的博物馆文物库区;地上建筑面积4.28万平方米,为市人大常委会办公(含人大常务会议室及人大会堂)及博物馆所在地。按照设计,市民中心东、西两端分别有东、西两个广场,西部办公区一侧的西广场已基本建成。设计方案利用土坡将入口通道划成了两个相对外向与内向、喧闹与安静的两个小广场。
西部办公区分别有东、南、西、北四个门厅。该四个门厅分别采用了四种颜色装饰处理其接待台和电梯门,使每个人进入大厅就能按相应颜色识别所在区域。东门厅为青色,意为春季,万物生长茂盛;北门厅为蓝色,意为冬季,取其像天、像水之意,海阔天空;西门厅以白色为主,并附以金黄色或橙色,意为秋季,薄雾秋霜,或秋日成熟丰收之季,秋叶遍地;南入口为红色系列,意为夏季,阳光普照。
市民中心大屋顶
这个面积达6.3万平方米、总重量约9000吨的大屋顶是市民中心最具视觉震撼力的部位。
超级大屋顶不惧强台风
大屋顶里面尽是网状钢结构,封板由螺丝、铆钉或是电焊固定。大屋顶最中间、也是最高的部分,并没有封闭。这样做是考虑了屋顶的美观和采光,是一种艺术造型,使大屋顶更显生动。
呈三维空间曲面形状的大屋顶结构上分为东、中、西三块,建筑上连为一体,体积庞大,造型复杂,总长度486米,最大宽度154米。世界建筑史上尚无类似工程的实例。市民中心在同济大学做的风洞试验表明,大屋顶完全可抵抗强台风的袭击。
独具遮光避雨和节能作用
大屋顶由网架和封板两部分组成。为满足建筑外观的要求,大屋顶整个底侧的封板要达到光滑曲面的效果,而且这个曲面全部由平面的单元板拼装而成。总面积6万余平方米的底侧封板由近6万个平面单元板拼装而成,而且这近6万个平面单元板没有任何两块大小相同。大屋顶是市民中心最出彩、也是施工难度最大的工程,当初设计市民中心的美国设计师认为大屋顶虽精彩,但是在中国恐怕做不出来,因为它太难做了。
大屋顶不仅仅创造了一个“大鹏展翅”的造型,而且能遮挡下面建筑的阳光照射,具有节能作用。此外,大屋顶所独具的遮光、避雨功能,将为在屋顶下举办各种露天活动提供便利。
5.8米高观光平台
连接书城顶层直至莲花山
市民中心中区双塔间的5.8米高的平台,是观光、休闲的场所,面积达8000平方米,往南有一个露天大舞台,可供大型庆典、文艺晚会之用。市民中心和红荔路之间的两个大坑将建深圳书城中心城,书城为地下地面共两层,顶层平台和市民中心5.8米平台相连,并跨过红荔路一直延伸至莲花山南麓。
站在平台上抬头北望,莲花山顶邓小平塑像清晰可见。风筝广场上空的风筝星星点点,非常好看。往南望,横卧中心区的会展中心像一个巨大的贝壳,大中华广场、深圳国际商会中心和电信枢纽大厦等建筑物姿态各异地矗立在中心区;再往南,则是香港的连绵青山。
建筑大事记
1996年8月,美国李名仪/廷丘勒建筑师事务所提交的深圳市市政厅概念设计方案被确定为优选方案;
1998年12月28日,深圳市市民中心正式破土动工;
2004年5月31日,市民中心将正式启用。
设计寓意
市民中心两个塔楼分别被设计为黄色和红色,取意中华人民共和国国旗的主导色———红色和黄色。
大屋顶设计选择蓝色的原因在于不仅蓝色是中国传统所普遍接受的色彩,同时蓝色也象征着天空。由此,市民中心的红黄两色巨塔,如擎天巨柱,支撑着蓝色大屋顶,意味着人民政权承托着一片蓝天。意味无穷而影响深远。
此外,巨型的屋顶外形突出,体现了深圳展翅飞腾的寓意,也象征中国传统的屋顶飞檐,悠长婉转的挑檐构成十分宏伟的气势。屋顶造型具有强烈的雕塑感,其造型有刚有柔,有放有收,形态极为舒展,令人叹为观止,既显中国建筑结构上的传统特色,又极具通透感的现代建筑气魄。
办事指南
随着5月31日深圳市市民中心正式对外开放日子的一天天临近,这个占地10万平米的庞大建筑越来越受到市民关注,并将很快融入每个市民的生活中,市民将享受配套服务。
服务名称服务项目审批事项“一站式”服务
市民中心投入使用后,将有30多个主要政府部门在行政服务大厅设置145个服务窗口,受理390多项审批办证业务覆盖市政府主要部门的审批项目。市民在行政服务大厅可以办理几乎所有的审批业务,不用一件事跑好几个单位了。
“资料首交制”服务
行政服务大厅的启用将在深圳首次实现“资料首交制”,企业的营业执照、财务报表等需要提供的一般资料,在向第一个政府部门提交后,可以通过行政大厅的公共数据库进行资源共享,不需再向现场办公的其他政府部门提供。
窗口工作人员礼貌服务
按照行政服务大厅管理机构的要求,在大厅的窗口工作人员上班时间需统一着装,佩证上岗,注重仪态仪表,热情主动,做到衣冠整洁、举止端庄、文明礼貌;需妥善保管文件、档案、市民递交的材料;禁止在大厅吸烟;不得在大厅内就餐等,如果有工作人员违反规定市民可以投诉。
配备大屏幕、触摸等提示市民
在行政服务大厅东、西两厅各有触摸屏8个、大屏幕2个,等离子显示器3个,排号机4个,咨询导引台1个,填单台3个,方便提示市民办理业务和进行咨询。大厅内还配备上百个座椅,供市民等待排号时休息用,电脑指引系统、大型等离子彩电和公用电话等便民设施一应俱全。
东、西厅设直饮水
东、西两厅均配备了直饮水供应点,就设在大厅进门处。直饮水系统饮水终端机有提供开水、常温水和冰水的三温式,还有开水、常温水的两温式。饮水机安装在每个办公室、楼道和各个展馆,到市民中心办事和参观参展的市民都可以喝上新鲜、健康、经济、方便的管道直饮水。
就餐如厕都方便
在市民中心中区负一层的机关食堂主要用于满足2500名工作人员的就餐需要。市民如果需要就餐可以到地下一层设的快餐店、西餐厅,那里将从早供应到晚,如遇到突发情况,还会24小时开放。服务大厅里没有厕所,市民如厕到服务大厅背后走廊的公厕即可。
商务中心服务
行政服务大厅的东厅设有商务中心,可以提供自助上网、打字、复印等服务。
周边酒店
大中华深圳喜来登酒店
按5星级标准建造
1380起深圳市福田区福华路大中华国际交易广场595米
深圳福田香格里拉大酒店
按5星级标准建造
1553起深圳市福田区益田路4088号 728米
深圳悦来客栈(彩田店)
经济型酒店178起深圳市福田区彩田北路3030号 769米
深圳金中环酒店公寓
按4星级标准建造
368起深圳市福田区金田路金中环商务大厦6F(地铁会展中心站E出口) 804米
深圳马哥孛罗好日子酒店
5星级
748起 中国深圳福田中心区福华一路28号 938米
深圳景轩酒店
按5星级标准建造
358起福田区福华路277号 990米
深圳星河丽思卡尔顿酒店
按5星级标准建造
1711起广东省深圳市福田区福华三路116号 1033米
深圳江苏宾馆
2星
180起深圳市福田区彩田南路2066号 1091米
周边饮食
民间瓦缸煨汤坊
地址:福田区福华三路星河国际大厦1楼
元绿回转寿司
地址:福田区福华三路星河coco park负一层B1C-077a
茶言观社
地址:福田中心区福华三路星河国际B2栋二楼(星河国际)
围龙屋客家食府
地址:福田区民田路购物公园二楼260号
交通信息
公交:
  乘坐38路、41路、60路、64路、107路、123路、232路、234路、235路、236路、374路、398路、B686路、E18路、K578路、M390(原15)路、N9路、高峰19号专线至“市民中心”站下。
地铁:
  乘坐2号蛇口线、4号龙华线至“市民中心”站

新媒体运营专业学什么

问题一:做新媒体运营大学应该学什么专业 中文系。新媒体主要是做内容,通过优秀的内容吸粉,优秀的内容离不开好的文案,所以如果文案很厉害,做新媒体运营的核心就是文案。

问题二:新媒体运营是做什么 1、微信公众号、新浪微博等媒体新闻资讯的日常更新和维护;
2、按照内容运营方向,完成相关发文资讯的采编、撰写以及原创内容的创作;
3、参与针对产品及事件制定个性化微信微博推广方案、线上及线下活动创意策划方案,组织实施微博、微信的内容发布、粉丝互动、话题制造、活动执行;
4、熟悉微信群营销方式,具备一定的会议营销经验;
5、跟踪新媒体推广效果,分析数据并反馈,结合运营数据及用户反馈不断优化内容质量。

问题三:做新媒体运营需要读哪些专业书 这个属于网络营销专业,是利用各类新媒体进行品牌推广,加大品牌影响力,至于要读什么书,可以读一些关于网络营销推广方面的书籍。

问题四:新媒体运营的岗位职责是什么?需要学什么东西? 1、负责移动互联网自媒体平台(微信、微博、手机终端为主)的日常运营及推广工作;
2、负责能够独立运营微信公众号,为粉丝策划与提供优质、有高度传播性的内容;
3、负责策划并执行微信营销线日常活动及跟踪维护,根据项目发送各种微信内容;
4、负责增加粉丝数,提高关注度和粉丝的活跃度,并及时与粉丝互动;
5、挖掘和分析网友使用习惯、情感及体验感受,及时掌握新闻热点,有效完成专题策划活动;
6、紧跟微信发展趋势,广泛关注标杆性公众号,积极探索微信运营模式;
7、充分了解用户需求,收集用户反馈,分析用户行为及需求。

问题五:新媒体专员都是做什么的,需要培训吗? 您好,中公教育为您服务。
新媒体专员主要是根据公司要求不同,工作内容会有相应的不同,但同种类新媒体专员的大致工作内容是相通的,例如新媒体运营专员主要就是负责发布公司要求的文章、维护平台等相关工作。如有其它疑问可以进入中公电商学院进行咨询。
如有疑问,欢迎向中公教育企业知道提问。

问题六:什么大学的新媒体运营专业比较好! 新媒体运营很多地方都可以学习到的,学校里学习的东西基本都是过时的知识了。

问题七:想从事新媒体运营方面应考什么专业研究生 考研啊,感觉没啥用

问题八:新手想学新媒体运营,大家说哪些网站可以学习这类知识的? 你这个想法挺好的,即使不是为了转型,平时也是可以多学学,好备不时之需。新媒体运营现在也是很热门的一个职位,很多做得好的新媒体人员各大公司都抢着要呢。我平时都在马哥笔记上面看关于新媒体运营的信息,我自己也学到了不少。你可以搜搜马哥笔记就知道了

问题九:新媒体运营的主要课程? 武汉平面设计培训班武汉平面广告设计培训武汉艺术设计培训中心是华中地区第一家集新媒体视觉设计项目开发、商业设计培训、设计人才输出为一体专业机构。机构下设平面设计实战培训部、九宫格手绘POP海报制作培训部、室内设计师实战培训部。市场上培训机构教学水平参差不齐、老师缺少实战经验、老师所讲知识和社会脱轨严重,直接导致学生毕业后工作无法落实。我中心特邀经验丰富的实战派广告设计师前来授课,旨在培养符合企业需求的广告设计及其广告运营人才!+ 这里没有标准统一的教材,这里只有因材施教!++ 这里没有所谓的大学教授导师,这里只有设计师!++ 软件工具与实际案例结合授课,全办公环境授课!+广告设计及广告运营有志向平面设计、广告策划、传媒运作方向发展的新锐青年!用实战经验授课,直接与市场接轨。软件工具+美术基础+设计理念+印刷知识+广告运营PHOTOSHOP CS(美术基础课程+网站美工课程+数码暗访课程+广告设计课程等)就业岗位:网站美工、摄影数码设计师、广告设计师CORELDRAW (标志设计课程+画册设计课程+杂志美编课程+VI设计课程等)就业岗位:杂志设美编、企业VI视觉识别系统管理员、平面设计师等等设计基础:色彩搭配(色)、版式设计(形)、VIS企业视觉识别系统设计等后期输出:印前图文信息处理、印刷工艺、印刷材料、广告工程等媒介策划:媒介投放技巧、媒介整合传播、户外广告实战运营、报纸媒体实战运营等等案例分析:分析各行业大中型企业媒介策划推广内幕一.你认为单纯使用软件工具就能成为设计师吗?二.你认为一个设计师如果不了解印刷知识、印刷材料及其工艺算是一个成熟的设计师吗?三.专升本实在吗?读研究生实在吗?学历重要还是能力更重要?四.还在苦恼设计水平无法提升?还在抱怨薪水太低?还在迷茫?还在混点?一.大学专科以上学历,大学以下学历必须要有一年以上工作经验;二.对广告与设计毫无兴趣、脾气暴躁、学习懒惰者请关掉网页;三.只想PP照片,玩玩软件的小朋友请不要过来,这里探讨的是设计、市场、策划、运作,不是非主流;四.没有价值的观念――认为学费高了的也请离开!2500元/两个半月-三个月(集体报名有适当优惠)考试合格颁发ADOBE公司平面设计师证书及武汉艺术设计培训中心结业证书;高中/中专毕业生可申请大学文凭、大专生可申请本科文凭。华中科技大学南二门斜对面 ― 鲁巷光谷世界步行街旁边

问题十:新媒体专员是负责做什么的呢? 您好,中公教育为您服务。
天津中公教育为您百度了下新媒体专员的部分职位的岗位职责:岗位职责:1、负责微信,微博运营日常维护及运营;2、策划微信,微博话题,组织并执行微博,微信营销线上线下活动;3、策划撰写原创话题及微博运营方案,增加粉丝互动机会,提高微博知名度和美誉度。4、新媒体领域的开发与研究。
您可以参考下,如果您没有接触过的话现在开始就赶快学习吧。
欢迎关注:天津中公教育tj.off/?wt.mc_id=bd14672
如有疑问,欢迎向中公教育企业知道提问。

沪上面包三千店给你真爱13家|面包房报告第一辑

烘焙里,做面包也许是最难的。因为面包有生命,气温每升高一度、空气中的水分每增加一点、面包师傅的手力道每大一分,每天的细微变化,面团都能感知,再吞吐成千变万化的,面包的表皮和内心。

上海大大小小有几千家面包房,到底什么样的面包房才合我们心意?说到底,我们想吃的,无非是一口带着面粉自然香气的、朴实无华却能安抚心胃的面包。

不过要客观挑选,我们有以下考量:

面包品质

必须现场烘焙。优秀的原料、外观和口感。

面包新鲜度

店铺的节操和客流都能影响新鲜程度。

品质稳定度

面包受天气影响很大,考验师傅的基本功力。

会外貌党一下

主要看店铺和环境。

Ps 这次只考察面包,甜品不在此次测评范围内,会另外出评测,可以期待下。

\ 第一轮筛选 /

我们需要现场烘焙的面包房。不然,它就是个小,卖,部。

大多数只有柜台没有厨房的店里,面包都会套个塑料口袋,仔细看配料表会发现,除了基本原料外,且不说几乎每种都有人造黄油(别称:起酥油、植物油、麦淇淋等等)这种反人类的存在,还有乳化剂、食用香料、果胶以及一堆文科生根本看不懂的化学名词……添加剂们围起来可以绕地球三圈。

吃完后我们排除了这些店

莉莲 / 马哥孛罗 / 牛奶棚 / 瑞莱新侨 / 全家 / 罗森等等等等

通过第一轮筛选,

我们保留了所有前店后厂的面包房。

\ 第二轮筛选 /

你以为有个厨房就完了?不不不,接下来的标准更严格:拒绝中央厨房配送的冷冻面团。

什么意思呢?这是针对大多数连锁面包店的生产模式,即面团在一个中央厨房内集中制作到发酵这一步,然后冷冻,再配送到所有分店,分店的厨房只需要对面团做两件事情,醒发和烤。

吃这种面包是怎样一种体验?我的感受是,标准化生产,面包界的肯德基、麦当劳、汉堡王和赛百味。因为将面团冷冻起来方便运输和储藏,有助于节约成本和迅速扩张。

所以吃完又谨慎考量后,再排除了这些:

Bread Talk / 巴黎贝甜 / 早安巴黎 / 85度c,

克里斯汀 / 苹果花园 / 可颂坊等等等等

这两轮过滤了全上海大概80%的面包房(和小卖部)。剩下的,大部分是前店后厂的独立面包房,从和面、发酵到出炉都在店内完成。

这些面包房更接近手工生产的概念,按照派系,挑出了符合我们标准的13家面包房,分成了欧式、日式、美式和中式四类推荐给大家。它们并非十全十美,但在上述评价标准中的某些方面表现突出,值得一去。

准备好了吗,面包要出炉啦!

上海优质面包房报告

欧式面包房 8家

日式面包房 3家

美式面包房 1家

中式面包房 1家

01.Avec Toi

[ avε twa ]

地址:徐汇区天平路73号

关键词:小店

环境:二楼有个可爱的阳台

推荐:英式吐司 ★

店名是法语,“和你在一起”的意思。开在徐汇区的天平路上,非常低调。店面不大,每天卖十来种面包,背后的厨房更小,几乎只容得下一个人,从和面、发酵、整形到烘焙,全部在这三平米见方的小房间里完成。

二楼是合租的私人制衣店,穿堂就看到一座很干净的阳台,七八个座位,两三盘绿植,能安静地坐着吃个早餐。比起附近动辄就排长队的人气面包房,Avec Toi简直能用清冷来形容。

老板是日本人,以前在Farine做过,虽然自立了门户,面粉还是用的Farine自产,对原料品质的要求没变。从产品看是家不折不扣的欧式面包店,大多是低脂朴素的Lean系面包,味道整体偏清淡。

每天出炉的面包都不一样,熟客都知道要问问老板,今天可以买什么。法棍、吐司会换口味,偶尔还会推些有意思的新品,比如太好吃忘记拍照片的栗子面包,拥有耐嚼厚实的外壳和香甜软糯的整颗栗子,把欧式和日式的特点结合起来,很有创造力。

但是水准忽上忽下,吃过很糟糕的可颂。周一不开业,并且不时装修歇业。所以能否吃到看运气,吃到好的更要看运气,是家蜜汁任性的店。

Sansan:“英式吐司不错。但是品质不稳定,经营也不成熟。”

02.Pain Chaud

[ pɛ̃ ∫o ]

地址:徐汇区永康路27号

关键词:也是小店

环境:座位比较多,沿街坐着舒服

推荐:法棍★,夏巴塔★

永康路是条好路,最好的面包店就应该和最好的咖啡店比邻而居。

老板是法国人,不常在店里,厨房都交给学徒打理。这家以前叫La Boulangerie,意思是“面包房”。现在名字的意思是“热面包”,装修后店铺扩大了一倍,改过店面之后,设计有点像山寨版的Farine。

原料用的是Baguepi牌的T65小麦细粉,是法国原产的优质面粉,也在门口铺了一列……

这家主要使用商业酵母,但也有自然发酵的酵种,能吃到比较特别的微酸味。踩雷的机率不小,很可能这个批次出来的法棍好吃到飞起,等下一波就质量堪忧。也许烤炉偏小,同一批次的法棍出来会烘焙深浅不一。

总之,如果真的遇到这种情况,挑法棍可以试着挑深不挑浅。外皮颜色深说明梅纳德和焦糖反应发生充分,应该有的风味都释放出来了。

还有像夏巴塔和橄榄油面包这样的意式面包,口感比法式的更松软,没有外脆里嫩的强烈反差,后者是难得的咸口欧包,一点点辣。

甜品不在这次测评范围内,不过违规提一提,这家的卡娜蕾和手指泡芙都是良心。

同样难逃小作坊的品控问题。

难吃时,真的,遭过很多白眼,评价几乎是毁誉参半。

03.Farine

英语音标[ fa-ri-n’ ]

法语音标[fa-hi-n]

地址:徐汇区武康路378号

关键词:原料好

环境:座位很少,周末拥挤

推荐:法棍★,弗兰克特色面包★,可颂★

武康路从前还是条安静的路,现在已经变成了周末街拍圣地,人气暴涨有这家面包房不少功劳,听说拿只Farine的面包袋子会更洋气。千万别以为开面包房只是笔小生意,Farine的成绩已经不输外滩那些人均500起跳的贵价餐厅了。

毕竟,洋气小资的面包房门口,队伍排成杏花楼光明邨买月饼的气势也是不多见的。

看店名就能感受到他们对原料有多重视。

以前还没那么挤的时候,进门右手就靠墙整整齐齐码着十几袋打着自家logo的T65面粉(T55、T65、T75等等是法国面粉的标准,数字代表面粉中的灰分含量,T150就是全麦面粉),法国原产,小麦有机种植,用石磨磨面粉,说人话就是,你们要的手工气息。

Farine除了原料好之外,最大的特点是贵。一块完整的弗兰克面包要一百多块,但如果了解乡村面包就会知道,这也不算漫天要价。

这种面包酸味比较突出,发酵时间更长,做起来自然也更费工夫,这样能充分释放面粉和酵母中的风味,能尝到层次丰富的味道,入口微酸,带点咸味,还能选择各种口味的水果和坚果。

巧克力酥皮也值得一尝,和羊角做法大致相同,只是最后整形不一样,另外还需要加巧克力,Farine用的是法芙娜。

原料都不错,但好吃很大程度上是取决于巧克力和黄油之间的平衡,巧克力不能化掉,黄油量拿捏刚好,互相也不抢风头。

除了贵,以及周末排队太长,为了装【哔】来的人太多,之外,没有其他太想吐槽的地方。希望一如既往地保持水准。

Sansan:“在欧包尤其是法棍上,他们完全有发言权。”

04.Sunflour

[ sʌn'flaʊər]

地址:徐汇区安福路308号

(评价不包括其余分店)

关键词:店大货多

环境:座位很多

推荐:小太阳★ ,可颂 ★

安福路面包房一霸。

有分店,安福路店生意最好,这意味着面包更新鲜。全透明的操作间,可以看见发酵箱、操作台,面包师们熟练地把发酵完毕的面包团排气、重新整形。

面包品类非常多,有法式如法棍、乡村面包,有英式如司康和吐司,还有德式纽结饼。

一般派系跨度太大我们是拒绝的,看上去就像一家既做川菜又做淮扬菜还卖点烧味的餐厅,感觉就不太靠谱,踩了不少雷店,不过这家表现还不错。除此之外店里还提供简餐。

主打一款叫小太阳的面包,外形像向日葵,质感从内圈到外角由软到硬,外角有黄油,水分烘干后有饼干一样绵密又酥嫩的口感,还加了蔓越莓、橙皮和核桃。

Sansan:“面包和甜品都不算惊艳,但水平稳定,品类繁多,地点又讨喜。胜人一筹的地方在于,他们将面包料理、轻食和烘焙结合得完美,体量大而且技术过关。”

05.Baker & Spice

[ ˈbekɚ ən spaɪs ]

地址:徐汇区安福路195号

(评价不包括其余分店)

关键词:Sunflour的沿街对手

环境:室内设计不错

推荐:核桃欧包★

属于wagas集团,延续了wagas一贯的简约,不过店铺陈列和装置要更洋气,面包师是丹麦人。上海一共7家分店,安福路店是最早开的。

踩了两次店,发现销量最好的羊角表现却差强人意,分层做得不够好,气泡太大,好在黄油味道比较浓郁。

据说在法国,纯黄油做的羊角是菱形,而用了人造黄油的需要自觉做成月牙形。看样子,国内羊角的取向大多凭喜好吧,直的弯的都有,反倒是不少店会把纯黄油和人造黄油混着一起╭(╯^╰)╮

有很多大个头面包可供选择。全麦酸面包和法国农舍面包都采用自然发酵,酸度较高。很多面包房都会做多谷面包,五六七八谷都有,加了亚麻籽、葵花籽、罂粟籽、芝麻、燕麦片、南瓜籽等,很典型的乡村面包。

他家的七谷面包做成了吐司形状,组织较密实,切片后能直接站立。

核桃面包比较粗硬耐嚼,质地也略紧实。总体来说品质上乘。不过有部分面包是从中央厨房运过来的。

06.La Parisienne

[ la parizjɛ̃ ]

地址:浦东新区张杨路88号

关键词:出品扎实

环境:有点土,室内室外都有座位

推荐:法棍★,乡村面包★

可能是全上海最被低估的面包房。低调地开在浦东,附近是高档小区,80%的顾客都是外国人。店主Raphael是Paul的前主厨。Paul是法国有名的面包房,曾经在上海开过分店,一时风头无两,后来由于经营问题退出中国。

这家用的面粉品牌有Baguepi、Mélior和Tradition,都是优质的法国进口面粉。跟严谨的日本人不一样,法国人做事随心所欲,他们也不用量秤,全凭着经验,面粉一把把往盆里撒,不太按规矩办事。拿法棍来说,标准法棍规定割包要奇数,还得五个以上,我问店主,为什么你的法棍就一道割包?

本来期待着他能头头是道一番,结果对方只送了一句,“Because I Like”。

呃,看起来割包个数对法棍风味的影响似乎没我们想象中重要。比如这根只有一道割包的法棍,入口酥脆,而面包心嚼起来能感受到面筋在唇齿间的撕扯,先是咸味和酵母香气,然后尝到甜味,口腔后壁是淡淡的坚果回味。

比起其他家的法棍,这家的含水量最高,能吃到非常湿润有肉感的内心。是我心中“什么都不加单吃就能一条”的法棍之一。

作为欧式浓郁型面包的代表,布里欧修也值得一试,对,把玛丽皇后送上断头台的就是这玩意儿。这家做成了吐司的形状,砂糖、黄油和鸡蛋是面包浓郁的关键所在,面包心带着微黄的鸡蛋色。不用切片,顺着纹理一条条拉着吃,像撕棉花糖一样。

店里还有各种mini size的面包可以选择,我等小胃星人的福音。往里走还能看到各种进口火腿、芝士和红酒,它们都是面包的Best Friends。

厨房不小,人多,品质也比较稳定。

07.西点坊

[ xī diǎn fǎng ]

地址:浦东新区富城路33号(香格里拉酒店一楼)

关键词:会赶时髦

环境:标准酒店大堂配置,堂吃收15%服务费

推荐:佛卡夏 ★ ,夏巴塔 ★

浦东香格里拉酒店的烘焙坊,同时还供应整个酒店的面包。招牌是各种欧式基础系面包,个头大且品类多,意式面包很难寻,这家的夏巴塔和佛卡夏应该尝尝,加了橄榄油和迷迭香,非常浓郁的地中海特色。

这家店另一个特点是很会赶时髦。今年刚推出羊角花心卷,把可颂和奶油卷结合在一起,有烤洋葱、茴香、肉桂、巧克力和原味五种口味,还有巧克力酱、苹果派、鹅肝酱、龙虾酱和烟熏三文鱼五种酱料选择。

不能不提去年火了整个上海的羊角甜甜圈(Cronuts),一半是羊角,一半是甜甜圈,顶部涂巧克力。加入酥皮面团后,油锅火候更难控制,油温很容易偏低,导致大半油脂几乎都集中在外层表皮,不够酥脆,尝起来黏糊糊油腻腻的。个人不太建议凑热闹,吃吃招牌的老式欧包就好了。

部分欧式硬质面包会出现发酵不足的状况。

08.农夫之家

[ nóng fū zhī jiā ]

地址:长宁区遵义南路5号喜来登酒店2楼

关键词:德系面包

环境:偏居酒店一隅,乡村风

推荐:多谷物面包 ★ ,黑麦面包 ★

同样是五星级酒店内的烘焙坊,德系面包突出。

核桃面包和多谷物面包用料丰富,农夫面包混合了小麦粉、裸麦粉和全麦粉烤制,外皮烤得深焦色,看起来其貌不扬,但味道十分醇厚。

这些面包大多用酸面团,比如黑麦面包。生长在面团里的细菌赋予了面包丰富的酸度,除了小麦粉外,还混入了裸麦粉,这也会增加面包的酸味。

高酸度面包就是面包界的韭菜、榴莲、臭豆腐——都是蜜糖砒霜争执不下的事,但那种粗犷、扎实又凛冽的口感真是其他面包无法比拟的。

和使用商业酵母的法棍不一样,自然发酵面包的时效性较强,出炉后可以马上急冻冷藏,需要的时候再拿出来220度回炉烘烤。这些面包接受预定,可以打电话询问新鲜出炉的时间,一种面包一批就6个左右。

酥皮类比较新鲜,每天出300个可颂左右。早上十点左右面包陆续全部出炉,十一点半前都是吃面包的好时间。

偏居酒店一隅,人流量不算好,所以部分面包的新鲜度要打折扣。

日式

09.都恩客

[ ドンク ]

地址:长宁区虹桥路1438号高岛屋百货B1楼

关键词:品控好

环境:只有两个堂吃座位,坐着吃挺奇怪

推荐:法棍★,长时间发酵面包★

红豆包★ 玉米面包 ★

欧系面包房和日系面包房在陈列上差别很大,前者比较随意,面包大多敞开贩卖,而后者几乎所有面包都保存在玻璃柜里,还会细心贴上“随手关门”的标语。有洁癖的面包控们,日式面包房应该更适合你。

虽然是家日式店,不过都恩客在日本最早是主打法式面包,因此在这里也能尝到水准一流的法棍。法棍几乎尝不到发酵酸味,可能日本人更偏爱醇厚的口感,面包烘烤产生的香气比较复杂,有明显的焦糖香和坚果味。

还有,怎么能错过那些形形色色的点心面包和调理面包!红豆包就是日式面包房的可颂,一定是作为标配存在。用了酒种发酵,带着一点清酒特殊的香气,组织蓬松饱含气泡,口感十,分,软,绵,是用精细面粉做出的、日本面包才有的温柔质感,和之前使用灰分标准面粉的法式面包完全两个天地。

盐面包则相对粗犷,外皮呈浅黄色,有大颗粒粗盐,内里有嚼劲,淡淡的咸味和黄油香被充分揉捏在一起。

布里欧就是我们之前介绍疯狂加了很多砂糖、黄油和鸡蛋的面包,在这里继续发扬了浓郁的特色,将南瓜和红薯捣碎后再涂抹在一起烘烤,很过瘾。栗子面包在顶部放了三四颗完整的金黄栗子,还有自然清甜的玉米面包……哎呀,菜谱要报不完了,大家自己去吃吧。

以前都恩客在其他shoppingmall还有三四家分店,现在陆续关闭就剩这一家了,好在这里生意一直很好。

Sansan:“这家面包房,在日本的烘焙技术流上也是数一数二,法式面包和长时间发酵面包水平稳定又专业,他们手下的烘焙师,都是世界级的选手,棒棒哒~”

10.Epi-ciel

[ epi-sjεl ]

地址:长宁区茅台路179号金虹桥国际中心B2楼

关键词:吐司大法好

环境:没有堂吃座位

推荐:吐司 ★

和都恩客挺像,都是日本集团开过来的面包店,选址也在商业中心里。不过这家只墙裂安利一种,就是招牌吐司,有原味、富吉、田园黑芝麻和田园四种口味选择。

赶上一批刚出炉的富吉吐司,这种的特征是含黄油更多,出炉后趁热将黄油在面包身再多涂几层,带着柔和的光泽感,感觉香气就像一层光晕笼罩在吐司周围呀。金黄的表皮薄薄一层,气孔分布均一细腻,口感偏湿润,有焦糖香气、甜味和谷物粉类的焦香。

吐司包装上有切片数提示,4-8片不等,片数越多切片越薄,可根据喜好选择,我喜欢切得稍厚的吐司,咬起来比较爽。

Sansan:“吐司最好吃。很多传统的日系面包,严格按照原始配方,口味上完全不特意扭曲去迎合中国市场。”

11.HINATA-YA

[ hinata-ya ]

地址:长宁区虹梅路3213号1楼(程家桥支路上)

关键词:温馨,清新

环境:日式面包屋应该有的样子,适合拍照

推荐:法式牛奶夹心 ★,咖喱包 ★

中文名叫向日屋,“隐居”在程家桥支路上,这条路上还有一家开到深夜的咖啡店和一家非常棒的法国熟食店。老板是日本人,不过不常在店里,厨房都交给学徒打理。

外观是小木屋的样子,单独落在一旁,风格清新的木质栏杆和门窗,前庭种着花花草草,天色一黑暖黄的灯光就亮起,有人说这就是日本面包屋该有的感觉。

汤种吐司是招牌,延续了日系吐司一贯的暄软,还有画着微笑脸的迷你豆沙包和小熊面包。

黑板上还贴心告示了各种面包的出炉时间。

提前一天准备发酵,凌晨四点开始整形烘烤,从早上十点半开始出第一批吐司,到十二点左右点心面包陆续出完后,厨房就停工了。店也会开到晚上,但那时候面包都不怎么新鲜,所以最好早点去。

Sansan:“前店后厂的传统日系烘焙模式,品类完完全全保存了日系面包店的原始风格,店小而温馨,个人经营的气息非常重。”

美式

12.Spread The Bagel

[ sprɛd ðə ˈbeɡəl ]

地址:徐汇区南昌路611号

关键词:美式快餐

环境:室内不错,旁边是兰州拉面

推荐:原味贝果 ★

在欧包科普中我们就介绍过,贝果其实起源于欧洲,是战后随着犹太人移民才来到了美国。这家店就是一个来了上海还对家乡早餐念念不忘的美国人开的,只卖贝果,附近老外最爱叫这家外卖,有原味、洋葱、肉桂、全麦、奶酪和芝麻六种口味选择。

贝果分两种,煮制贝果劲道有韧性,蒸制贝果偏柔软。这家采用更传统的水煮法,壳带点咸味和脆感,芯的质感很紧致。

奶油芝士是店内自制的,贝果横切成两个圈后就朝里抹上一层,非常厚,再夹上喜欢的馅料。店里提供多种口味,单三文鱼就有好几种:搭配鱼籽奶酪酱、苏格兰高地熏三文鱼和店里新鲜腌制的三文鱼,配上洋葱就非常棒了。

不过内馅选料有待改进,比如三文鱼质地略粗糙,影响口感。

中式

13.人道烘焙坊

[ rén dào hōng bèi fǎng ]

地址:静安区愚园路151号

关键词:素食面包

环境:简单朴素,堂食位子不少

推荐:紫米条 ★,枸杞养生面包 ★

从新鲜度来看,这家妥妥能排到前三,因为买的人多啊,这是为素食主义者开的面包坊,每种面包都标明是蛋素还是奶素,全素面包就没有鸡蛋和牛奶。主打健康清淡的台式软欧包,使用天然酵母。商业酵母是特定的单一酵母,天然酵母里有更多酵母种类,因此能释放出更饱满的风味。

不过,主厨也很诚实地告诉我们,百分百用天然酵母做出的面包师不可能的,面包里依然会有商业酵母。这样的面包做一批大概需要二十天,对每天要出1000只面包左右的厨房来说,几乎是不可能的事儿。(所以再遇到自称百分百用天然酵母的面包房要擦亮双眼喔)

操作间就在柜台旁,也是全透明的,能看见发酵得鼓鼓囊囊的面团们。

当然,养天然酵母也不是件容易活儿,以前店里会养各种水果酵母,包括苹果、梨子等等,现在只有葡萄酵母这一种了。

完全由天然酵母自然发酵的面包偏酸偏硬,正因为东亚人难以接受这种口味,所以才有了改良后的台式软欧包,既能满足亚洲人对绵密口感的追求,又能保留欧包中原有的健康成分。招牌的紫米条,柔软度高,含水量足,打包带走不到十分钟纸袋壁就结满了水汽。

不知道是不是因为天然酵母难以控制的关系,品质不太稳定,吃到过发酵过度的面包,有较为浓重的酒味。

Sansan:“喜欢素面包的朋友千万不要错过,酵母的使用上非常优秀,面包朴实无华却口感丰富。”

\ 去最好的面包房,奔最幸福的小康 /

品质最好

Farine|LaParisienne

品控最稳定

都恩客

面包最新鲜

Farine|人道烘焙坊

地段最佳

Farine|PainChaud

(Bonus)最佳小店

Avec Toi

文|Blublu

摄影| Blublu / Momo

部分图片|Google

有哪些五星级的酒店

以下为中国2009年五星级酒店名单   广西35:   南宁万豪酒店   南宁红林大酒店   南宁桂景大酒店   南宁明园新都酒店   南宁沃顿国际大酒店   南宁邕江宾馆   南宁饭店   南宁三月花国际大酒店 桂林漓江大瀑布饭店
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武汉五星级酒店有哪些

1、武汉光谷金盾大酒店

武汉光谷金盾大酒店坐落于东湖新技术开发区黄金地段,面朝景色秀美的东湖风景区,背倚旖旎的德胜山,毗邻武汉科技会展中心,地处中国光谷腹地。按五星级酒店标准设计建设的武汉光谷金盾大酒店,总投资4.5亿元,总建筑面积49000平方米,分地下一层,地上十六层。

2、武汉马哥孛罗酒店

武汉马哥孛罗酒店邻近武汉商业中心,所有房间均配有现代化商务设施,包括宽带上网、豪华浴室、室内保险箱和最先进视频、音频系统。贵宾楼层设于酒店的29-34楼,为尊贵的旅客提供极为豪华而细致入微的服务。

马哥孛罗宴会厅、绫绸厅和9间多功能会议厅可容纳800多人,是举办商务会议、鸡尾酒会、大小宴会的最佳场地。

酒店咖啡厅内设有开放式厨房,提供亚洲特色的自助餐和各式中西美食,上都桃源中餐厅是全市最正宗的广东食府,由香港厨师精心烹调上等佳肴,餐厅并设有大厅和4间私人贵宾房。

3、武汉新世界酒店

武汉新世界酒店地处汉口交通要道-解放大道中心地段,与武汉新世界中心百货及休闲步行街相连,毗邻武汉国际会展中心、武汉广场等大型购物展览中心。2008年开业,2008年装修。

4、武汉保利白玫瑰大酒店

保利大酒店(原保利白玫瑰大酒店)是由中国保利集团有限公司全额投资的高端酒店,酒店投资额逾四亿元人民币。酒店楼高22层,拥有精致客房322间套,针对不同类型的商务客人,设置了标准间、行政标准间、行政套房、豪华套房、贵宾套房、总统套房等10余种房型。

并设有6处不同风格和特色的餐厅,包括中餐厅、西餐厅、宴会厅、韩国料理餐厅、大堂吧、红酒吧。酒店能够提供约1600平方米的宴会和会议场地,其中最大的宴会厅可同时容纳400人的商务宴会,充分满足不同商务活动的需求。

5、武汉锦江国际大酒店

武汉锦江国际大酒店,西北湖畔的五星级标准的国际商务酒店,位于武汉市汉口建设大道金融一条街的黄金地段,依傍30万平米的西北湖绿化广场,环境优美,毗邻建设银行大厦、新世界国贸中心等高档写字楼及新世界百货。

酒店距离武汉国际会展中心仅5分钟车程,武汉天河国际机场25分钟车程。2008年开业。2008年装修。

来源:-武汉锦江国际大酒店

来源:-武汉保利白玫瑰大酒店

来源:-武汉新世界酒店

来源:-武汉马哥孛罗酒店

来源:-武汉光谷金盾大酒店

以上就是小编对于问题和相关问题的解答了,希望对你有用

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